Ajwain graines sachet kraft de 40 g
Apium graveolens
Sanskrit : Ajamoda
 
L'ajwain est une graine au goût de thym, origan citronné. Elle ressemble au cumin en plus petit. C'est une graine qui semélange parfaitement à vos légumes rôtis, les fromages frais, ou saupoudré sur vos salades d'été !
Astuce : Mélangez à part égale Ajwain, fenouil, cumin puis mettez 2 cs dans une pate a gougère. Ells seront délicieuses et plus digestives !
Le même mélange peut enrober des petits chèvres frais
 
Selon l'Ayuvéda,
Diminue Kapha - Vata et augmente Pitta
l'Ajwain, est une puissante graine digestive, qui stimule et diminue les problèmes d'ordres vata dans le Systèmes respiratoire ou nerveux.
Elles décongestionnnent le système, élimine ama, soulage spasmes abdominaux.
 
Astuce : Boire 1g de poudre dans de l'eau tiède avant le repas améliore la digestion et diminue Ama !
 
Epice issue de l'agriculture biologique