Muscade poudre ou noix sachet kraft de 20 g
Myristica officinalis
Nom Sanskrit : jathiphala
 
La muscade est une épice qui se marie avec toutes les préparations à base de laitage, comme les béchamels, sauce à la crème, gration de pomme de terre...
Idéal en hiver pour réchauffer vos soupes !
 
Selon l'Ayurveda :
Epice qui diminue  Vata Kapha augmente Pitta (en excès).
Saveur :  piquant/ chauffant/piquant
Perçu comme l'épice qui augmente l'absorption de l'intestin, réduit les désordres Vata dans le côlon, et surtout calme les esprits et favorise le sommeil.
Astuce : boire un petit verre de lait à la cardamome pour passer une bonne nuit 
 
Epice issue de l'agriculture biologique